Содержание
Без шашлыка или других мясных, рыбных, овощных блюд, приготовленных на углях, не обходится ни один праздник, организуемый на дачном участке или при выезде на природу, поэтому в арсенале любого хозяина обычно есть такое удобное приспособление, как мангал. В продаже имеются немало видов этого полезного «полевого» кухонного оборудования, но вполне возможно изготовить его и самостоятельно. Главное — правильно представлять, как сделать мангал своими руками из металла, иметь необходимые для этого инструменты и материалы, обладать определёнными навыками слесарного мастерства.
Как сделать мангал своими руками из металла
Первым делом нужно будет определиться с наиболее удобной моделью, так как мангал может быть стационарным, постоянно стоящим на участке, или разборным и мобильным.
Стационарный мангал может быть многофункциональным, так как при его изготовлении, добавив несколько дополнительных элементов, можно получить не только жаровню для шашлыка, но и гриль, барбекю или даже коптильню. Кроме этого, такой мангал иногда становится настоящим украшением ландшафтного дизайна участка.
Мобильный мангал хорош по-своему — он компактен и может поместиться в багажник автомобиля. Такой вариант идеален для любителей часто выезжать не только на дачу, но и на природу. Подобный мангал может быть разборным или складывающимся.
Инструменты и материалы для изготовления мангала
Мангалы могут быть разными, но материалы, а также инструменты для их изготовления, в принципе, не отличаются друг от друга. Единственное, что может разниться — это количество материала, так как если планируется сделать стационарный мангал с крышей и дополнительным декоративным оформлением, то различных элементов и металла понадобится гораздо больше.
Итак, для работы понадобится:
— сварочный аппарат;
— угло-шлифовальная машинка – «болгарка» с необходимым количеством отрезных и шлифовальных кругов;
— электродрель с комплектом сверел нужных диаметров;
— электролобзик с режущими элементами по металлу;
— рулетка, угольник;
— шуруповерт;
слесарный инструмент – молоток, плоскогубцы, керн.
Из материалов нужно будет приобрести:
— металлический лист толщиной 2 ÷ 3 мм, старый газовый баллон или металлическая бочка;
— металлический уголок, размером 25 × 25 или 20 × 20мм;
— труба-квадрат со сторонами 20 × 20 мм;
— крепежные элементы;
— для некоторых мангалов, которые имеют крышку, будут нужны петли и ручка для открывания;
— для мобильных мангалов, которые планируется перемещать по участку, для удобства понадобятся колеса. Их количество будет зависеть от выбранной модели — два, три или четыре.
Как сделать мангал своими руками из металла — несколько вариантов
Видов мангалов из металла немало, и они изготавливаются по-разному, поэтому стоит рассмотреть некоторые из них, чтобы можно было выбрать наиболее подходящий.
Мангал из металлической бочки
Бочка — отличный исходный материал для изготовления мангала
Модель мангала, изготовленного из бочки, может быть выполнена в двух вариантах — с крышкой и без нее. Первый из них делают из двух половинок бочки, а второй из одной.
Какой бы вариант ни был выбран, сначала необходимо нарисовать чертеж будущего мангала.
На рисунке должны быть хорошо видны и понятны все детали и их размеры. Как пример представлен один вариант чертежа, но в него вполне можно внести изменения. Составленный план будет самым главным помощником в процессе изготовления.
Схема одного из вариантов мангала из металлической бочки
Вторым пунктом в работе над мангалом идет подготовка всех элементов, из которых он будет собран.
- Начитать этот процесс нужно, конечно же, с главного элемента — бочки. Ее нужно разрезать, а сделать это можно двумя способами:
— Пополам, в высоту емкости — этот способ подойдет и для первого, и для второго варианта мангала.
Разрезание бочки пополам
— Другой способ — это когда вырезается только верхняя часть бочки. Впоследствии вырезанный элемент станет крышкой для мангала.
Вырезание в стенке бочки окна
Края разрезанной емкости обязательно нужно почистить, освободив их от металлических заусенцев.
- Подготовив бочку, можно сориентироваться, какие по размеру отрезки уголка понадобится для обрамления проема. Поэтому, следующим этапом идет нарезка уголков и труб, которые в дальнейшем станут ножками и подставками под мангал.
- Далее, подготавливаются все крепежные элементы — их лучше всего приобретать с небольшим запасом.
Изготовление мангала
1. Мангал из половины бочки сделать проще, чем с закрепленной на задней ее стенке крышкой. Чтобы проще было работать над верхней частью бочки, лучше всего начать работу с устройства ножек с подставками. Их изготавливают из квадратной или круглой трубы.
Простейший мангал из половинки бочки
- Если нет возможности выгнуть трубу полукругом, под размер бочки, то, рассчитав правильно, можно сварить угол из двух труб, а затем приварить к нему две трубы, сваренные в Т-образную конструкцию. Таких ножек с подставками должно быть две. Они между собой свариваются одной или двумя перемычками, а при желании могут быть скреплены своеобразной корзиной или сеткой, на которой можно хранить дрова.
- Далее, половина бочки укладывается в подставки и приваривается. Все сварочные точки и швы лучше сразу же зачистить, чтобы больше к нижним частям мангала не возвращаться.
- Далее можно спокойно поработать над половинкой бочки. Сначала на ее края приваривается уголок — он сразу же придаст изделию аккуратность. На такую «полку, кроме того, удобно будет укладывать шампуры.
Если планировалось использовать мангал еще и как гриль, то стойки для него можно закрепить, как показано на схеме, к подставке под емкость или же к бокам самой полубочки и к уголкам на ее краях.
Мангал можно оснастить крышкой и ручками для удобства переноски
Если решено из второй части бочки сделать крышку, ее также обваривают уголком. Затем к половинкам приваривают петли — и крышка готова. Чтобы было комфортно пользоваться крышкой, нужно закрепить на ней ручку и металлический держатель с подвижным креплением. Он устанавливается с одной или с двух сторон мангала.
- Чтобы мангал служил еще и для приготовления барбекю, сверху полубочки можно уложить сетку. Для нее в края бочки прикручивают специальные элементы-подставки.
Кронштейны для укладки металлической сетки
- Для обеспечения в мангале хорошей тяги, в стенках нижней полубочки высверливаются круглые отверстия.
2. Во втором случае, бочку не режут пополам, а из нее вырезается размеченная заранее часть, имеющая в плане форму прямоугольника.
Бочка с вырезанным проемом для изготовления мангала
В этой модели продукты, готовящиеся на огне, будут защищены от ветра задней стенкой бочки. На фото хорошо видно, как устанавливаются решетки для приготовления барбекю.
Съемные решетки для приготовления барбекю
