Что такое пароконвектоматы?

Пароконвектомат представляет собой универсальное тепловое оборудование. Чтобы понять, как именно работает техника, достаточно обратить внимание на её название. Основной метод функционирования – это сочетание пара и конвекции.

Под конвекцией представляют приготовление еды при помощи горячего пара. Такое оборудование помогает приготовить здоровую и вкусную пищу, готовится она равномерно, с аппетитной корочкой.

Что представляет собой устройство               

Если сравнивать с промышленными устройствами, пароконвектомат имеет небольшой размер. Оборудование выполняет функции:

  • пищеварочного котла;
  • поверхности для жарки;
  • жарочного, духового и расстоечного шкафа;
  • пароварки и фритюрницы;
  • конвекционной печи.

При помощи такого оборудования можно без труда приготовить блюда практически любой сложности. Использовать технику можно как в бытовых условиях, так и на профессиональной кухне. Оборудование практичное и компактное, помогает сэкономить не только свободное пространство, но и время на приготовление пищи.

Одновременно можно загружать от 3 до 20 противней. Оборудование может работать на разном топливе. Одна техника функционирует от сети, другая готовит при помощи газа.

Полезные материалы
Особенности изготовления винтовых свай

Свайно-винтовой фундамент — самый надежный вариант основания при проблемах с рельефом или несущей способностью грунта. Однако максимально использовать все плюсы Читать полностью

Преимущества китайских дорожных катков

В настоящее время довольно большую нишу на отечественном рынке занимают китайские производители дорожных катков. Эта спецтехника хорошего качества, но дешевле, Читать полностью

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *